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フライパン・レンジ・鍋などに、肉や魚とたっぷりの野菜を入れたら、ふたやラップをして加熱しながらほったらかすだけ。「蒸すマジック」により塩分もカロリーも控えめなのに、うまみと栄養はギュッと詰まった、メインおかずがラクラク完成!毎日のごはんづくりの強い味方になる簡単レシピ集。1章=手軽でボリューム満点!フライパンでメインおかず2章=ラップしてチンするだけ!レンジでラクラクおかず3章=どーんとそのまま食卓へ鍋でじっくりウマおかず4章=もう一品もおまかせ!シンプル野菜蒸し
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